लहसुन के बड़े, स्वस्थ बल्ब उगाने की शुरुआत मिट्टी से होती है। लहसुन बोने से पहले मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार के लिए सबसे सरल और सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है कवर फसलें उगाना। जब सही तरीके से प्रबंधन किया जाता है, तो कवर फसलें मिट्टी की उर्वरता को बढ़ाने और खरपतवारों को दबाने में मदद करती हैं, जिससे लहसुन के पनपने के लिए जमीन तैयार होती है।
कवर फसल क्या है?
कवर फसलें वे पौधे हैं जो विशेष रूप से कटाई के बजाय मिट्टी में सुधार और सुरक्षा के लिए उगाए जाते हैं। बागवान और किसान मिट्टी के स्वास्थ्य को प्राकृतिक रूप से बहाल करने के लिए ऑफ सीजन के दौरान इनका उपयोग करते हैं।
के लिए सही कवर फसल का चयन करनालहसुनकरने में मदद करता है:
कार्बनिक पदार्थ जोड़ें और मिट्टी की संरचना में सुधार करें
लाभकारी मिट्टी के रोगाणुओं और कवक का समर्थन करें
लहसुन की वृद्धि के लिए आवश्यक पोषक तत्वों को ठीक करें या बनाए रखें
खरपतवारों को रोकें और कीट और बीमारी का दबाव कम करें
मिट्टी के कटाव और संघनन को रोकें
जल प्रतिधारण और जल निकासी में सुधार करें
लहसुन बोने से पहले कवर फसलों का उपयोग करना पैदावार बढ़ाने और मिट्टी के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए सबसे अच्छी दीर्घकालिक रणनीतियों में से एक है।
लहसुन के लिए सर्वोत्तम आवरण फसलें
सर्वोत्तम कवर फसल का चुनाव आपके लक्ष्यों पर निर्भर करता है। सरसों, एक प्रकार का अनाज और तिपतिया घास उत्कृष्ट विकल्प हैं क्योंकि वे विश्वसनीय और प्रबंधित करने में आसान हैं।
नाइट्रोजन और मृदा सुधार के लिए सर्वोत्तम
यदि आपका लक्ष्य मिट्टी की उर्वरता को बढ़ावा देना है, तो तिपतिया घास या मटर जैसी फलियाँ आदर्श विकल्प हैं। ये पौधे प्राकृतिक रूप से मिट्टी में नाइट्रोजन स्थिर करते हैं, जिससे इसे लहसुन की फसल को अवशोषित करने के लिए उपलब्ध कराया जाता है।
वे भी:
कार्बनिक पदार्थ बढ़ाएँ
मिट्टी की संरचना में सुधार करें
परागणकों का समर्थन करें
खरपतवार दमन के लिए सर्वोत्तम
खरपतवारों को नियंत्रित करने और नंगी मिट्टी की सुरक्षा के लिए तेजी से बढ़ने वाली कवर फसलों का उपयोग करें, जैसे:
शीतकालीन राई
अनाज
सरसों (यह भी एक जैव -धूम्र पदार्थ है जो मिट्टी से उत्पन्न होने वाले कीटों और बीमारियों को कम करने में मदद करता है!)
ये किस्में खरपतवार की वृद्धि को दबाने के लिए तेजी से अंकुरित होती हैं और समाप्त होने पर कार्बनिक पदार्थ की एक मोटी परत बनाती हैं।
लहसुन की कवर फसलें कब लगाएं
लहसुन बोने से पहले कवर फसलों का उपयोग करते समय समय महत्वपूर्ण है।
ठंडी जलवायु में, कवर फसलें लगाने का सबसे अच्छा समय अगस्त की शुरुआत से पहले का नहीं है। इससे यह सुनिश्चित होता है कि शरद ऋतु में लहसुन की रोपाई के लिए क्यारी तैयार करने से पहले उनके पास बढ़ने के लिए पर्याप्त समय है।
अपने लहसुन को बोने से 2-3 सप्ताह पहले कवर फसल को समाप्त करना सुनिश्चित करें। इससे पौधों के अवशेषों को विघटित होने का समय मिल जाता है, जिससे मिट्टी को पोषक तत्व मिलते हैं।
कवर फ़सलें कैसे रोपें (चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका)
1. अपने बगीचे का बिस्तर तैयार करें
ग्रीष्मकालीन फसलों की कटाई के बाद, मलबे और पौधों के अवशेषों को हटा दें। चिकनी बीज क्यारी बनाने के लिए मिट्टी को हल्की जुताई या रेक करें।
रोपण से पहले मिट्टी में सुधार करने के लिए जैविक लहसुन उर्वरक लगाने का भी यह एक अच्छा समय है।
2. ढकी हुई फसल के बीज बोयें
बीजों को हाथ से या ब्रॉडकास्ट स्प्रेडर से मिट्टी की सतह पर समान रूप से बिखेरें। बीजों को मिट्टी से ढकने के लिए क्षेत्र को हल्के से रगड़ें।
यदि बारिश का अनुमान नहीं है, तो अंकुरण को प्रोत्साहित करने के लिए हल्का पानी दें। पौध स्थापित होने तक मिट्टी को नम रखें।
3. विकास बनाए रखें
अधिकांश कवर फसलों को कम रखरखाव की आवश्यकता होती है। एक बार स्थापित होने के बाद, वे स्वाभाविक रूप से जमीन को ढक देते हैं और मिट्टी में सुधार करना शुरू कर देते हैं।
4. लहसुन बोने से पहले विकास समाप्त करें
कवर फसलों के लाभों को अधिकतम करने के लिए, उन्हें बीज लगने से पहले ही समाप्त कर दें {{0}और लहसुन बोने से कम से कम 2-3 सप्ताह पहले।
यहां कुछ सरल तरीके दिए गए हैं:
जुताई: कार्बनिक पदार्थ जोड़ने के लिए फसल को मिट्टी में मिला दें।
घास काटना: फसल को काटें और कतरनों को गीली घास के रूप में छोड़ दें।
शीतकालीन मार: जई जैसी फसलें पाले के बाद स्वाभाविक रूप से मर जाती हैं।
नहीं-तक: खरपतवार अवरोधक बनाने के लिए राई जैसी फसलों को समतल करें।
